首页
题目
学科
试卷
登入
注册
首页
题目
详情
以下哪一项指标的检测不能用于判断乳是否经高温灭菌( )
单选题
2024-03-25 10:05:53
0
25
A.碱性磷酸酶
B.白蛋白
C.过氧化物酶
D.还原酶
参考答案:……
查看答案
参考答案
科目:
动物性食品卫生学
学科:
新闻与传播*
感兴趣题目
以下哪组着色剂均为天然着色剂( )
以下哪一项不是初乳的特点( )。
肉的风味主要来自于( )。
在食品安全性毒理学评价过程中常用的实验室动物哪种不属于啮齿类( )。
以下哪种情况的肉不可以有条件食用( )。
以下哪一项不是宰前休息管理的主要意义( )。
哪种生物处理的方法对高浓度的有机污水处理比较有效( )。
以下哪一项不是肉在保藏过程中的正常变化( )。
宰前饲养管理场的规模应是日屠宰量的( )倍。
我国食品安全法律法规体系的核心是( )。
以下哪种产品是最基本的市场准入条件( )。
复合包装材料存在的主要问题是( )。
相关题目
动物内脏有一定营养价值,而且胆固醇含量较低,应大量食用。
居民膳食指南的特点是()。
不是美国真人秀节目的是()
广播电视信息传播的特点有()
CNN、FOX、HBO属于私有商业经营型广播电视组织。()
骨痛病是由于环境()污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。
下列属于食物中毒的疾病是()
二f英事件开始在哪个国家发现的?
三方参与的风险交流中的“三方”指的是管理者、生产者和消费者。
下列富含钙的食物是()。
关于膳食营养素参考摄入量(DRIs),表述正确的是()。
评价食物蛋白质利用率常用的指标有()。
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是()。
甲醛在我国有毒化学品优先控制名单上高居第二位,已被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质。
烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
这里可作为广告区域
专业远程教育题库
微信扫码关注 无忧题库 公众号